February 13th, 2020

Сайра

Мирно подрёмывая Джойка грела на батарее пузо, разбудил её голос хозяйки, она вертела в руках металлическую банку и читала лекцию серому псу. Прихвостень везде за ней ходит. А за псом таскается Ульси, вот и сейчас, под стулом пристроилась.
― А ты знаешь Канис, что первые консервы были найдены при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте. Они пролежали около трёх тысяч лет. И это была не рыба, а зажаренные и забальзамированные оливковым маслом утки в глиняных чашах. Удивительно, но эти утки сохранили относительную пригодность в пищу. Хотел бы съесть жирненькую египетскую уточку? По глазам вижу, хотел бы, но… У нас уток нет, мы сейчас откроем баночку сайры в масле. Отменная штука, скажу тебе, серый брат. А всё благодаря кондитеру Николя Франсуа Апперу. Он изобрёл стерилизацию продуктов. Ему за это в 1809 году присудили государственную премию и удостоили почётного звания «Благодетель человечества»!Collapse )