Распространение:
Трутовик серно-желтый (синоним "ведьмина сера") растет с середины мая до осени на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород. Первый слой (майско-июньский) наиболее обилен.
Съедобность:
В молодом возрасте Laetiporus sulphureus съедобен, хотя вкус, надо отметить, «на любителя». Именно трутовику серно-желтому принадлежит рекорд по числу рецептов с его участием.
Серно-желтый трутовик, нарезанный аккуратными кубиками и зажаренный в масле, самый настоящий деликатес. Пускай и не очень-то похожий на известные нам грибы.
