Вьетнамское кафе на Таганке


Наелась сегодня, как дурак на поминках. Зашла на фермерский рынок рядом с Болгарской церковью купить овощей и молока с деревенскими яйцами, подняла глаза, а на втором этаже сегодня же открылось вьетнамское кафе. Захлестнула ностальгия по Вьетнаму. Взлетела птицей на второй этаж, а там очередь! Откуда люди узнали? Сидят за столиками вперемешку вьетнамцы, русские и все лопают так, что за ушами трещит. Пустила я длинную слюну, как Канис при виде бараньих яиц. Схватила меню. Читаю. Супы: Фо Го, Фо Бо, Бун Бо Хуэ. Супы различаются лапшой: рисовая, жёлтая и стеклянная. Вьетнамские сэндвичи с королевскими креветками и зеленью. Глаза разбегаются. Взяла суп Фо Го с ростками сои и лимончиком, 2 сэндвича (креветки, рыба, зелень) и зелёный чай Trà /che с кусочками фруктов, а в подарок мне дали маленькие блинчики с мясом и соусом, и чашку кофе. Ела всё это сорок минут. Назад летела не птицей, круглым икающим шариком, но довольная до невозможности. Снова хочу во Вьетнам, жаль, пока не получается.