Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мой любимый шалун

Расшалился Канис не на шутку. Решили пожарить шашлыки. Насадила на шампуры половину мяса, вторую оставила на потом. Всё это на воздухе, рядом с мангалом. Жарю. Ухо уловило странный «блямс», поворачиваю голову. Остатки маринованного мяса на земле, Канис яростно пожирает свалившееся богатство. Ругать поздно. Мясо на земле, волчишка ест его с огромной скоростью. Ладно. Плюнула. Дожарила, что есть. Принесла домой. Нарезала овощей. Сели ужинать.
Канис подкрадывается к мужу, который уставился в телевизор и одним движением выхватывает из его тарелки кусок, заглатывая на ходу, не жуя. Муж хватает веник и шлёпает по попе серого воришку.
Канис выпучивает свои жёлтые глазищи, складывается вдвое, превращаясь в маленького червячка, и заползает под обеденный стол.
- Меня? Веником? Подумаешь съел кусочек?..
- Ты сожрал добрую половину шашлыка и ещё глазки строишь? – негодует хозяйка.
Канис выползает из-под стола, ложится вздыхая у неё в ногах.
- Ты же меня защитишь от веника и злого хозяина?
Через несколько минут слышим из комнаты «блямс»… Счастливый, улыбающийся во всю пасть Канис с бутылкой на четверть наполненной пепси колой в зубах, стоя на задних лапах открывает входную дверь. Стукнув передними лапами по ручке, одним движением открывает дверь и вихрем несётся на участок с бурчанием: «А ну-ка, отними».
Побегали за Канисом хозяева, отняли бутылку, отдышались. Заходят в дом, а Канис уже в кресле спит десятый сон видит.
Сердиться на него невозможно – шкодливый ребёнок. Подумала только об одном, нельзя эту породу заводить серьёзным людям. Нельзя злиться на этих собак, способных шутить, да по-своему, по-звериному, но шутить.
Мне многие указывают на избалованность Каниса, да, он избалован, но спросите почему? Отвечу. Интересно наблюдать за его природной смекалкой, его природным жизнелюбием, не хочется задавливать в нём, его настоящую сущность. Да, корректировать приходиться. Есть серьёзные моменты в его воспитании. Проявляются местами звериные черты, но они не направлены на причинение сознательного вреда. Да, влчаки не любят посторонних, но привыкают, если им показать, что нужно подружиться. Да, они, крайне насторожены ко всему новому, но, когда они спокойны и становятся самими собой – это потрясающе умные, весёлые, преданные своей семье собаки.

Обед

Наварила борщ. Вкусный-й-й получился - за уши не оттянешь. Муж ест, причмокивает: «Вкусно-о-о…». Ложка так и ходит туда-сюда, так быстро кушает, что поперхнулся, закашлялся.
- Тебе постучать? – спрашиваю.
Муж перестаёт кашлять, глаза с чайные блюдца.
- Не надо! Ты мне уже постучала однажды, головой в тарелку воткнулся.
- Да… Рука у меня тяжёлая, зато перестал кашлять! Я тебе лет десять назад постучала, а ты и сейчас кашлять перестал, помнишь, стало быть.
У мужа вдруг лицо в детское превращается.
- Да я , вообще, не ожидал, что женщина, может так треснуть! А как ты меня чаем «Летящая ласточка» травила, помнишь? Я половину дня в туалете провёл.
- Конечно помню. Мне его сотрудницы подарили для снижения веса. Решила на тебе испробовать.
- А почему на мне?
- Здрасьте, приехали, а на ком? Когда это цари ели пищу сразу, как принесут? Хотела посмотреть, эффективно действует или нет? Не переживай, это же лет двадцать назад было, ещё в девяностые. Прочистился и слава Богу!
- Я не переживаю, - лицо мужа начинает кукситься, как у годовалого ребёнка. – А как ты меня чуть не убила?
- Ну-у… Ты хватил! Не было такого.
- Было! Помнишь у меня температура была тридцать девять, а ты что сделала? Кто мне сказал: «На выпей водки полстакана, как рукой снимет?!» Я тогда чуть концы не отдал.
- Каюсь…. Перепутала слегонца. Я же сама много болела в детстве, мама меня водкой растирала…
- Так то… растирала, а не внутрь давала! – заблестел очами муж. – А подвесной цветок, что висел над столом, аккурат над моей головой? Хорошо вышел покурить, когда он упал на то место, где моя голова кушала.
- Цветок случайно сорвался, но ты же вышел, а что ты мне в ответ на мою фразу: «Сидел бы за столом, получил бы сотрясение мозга…», сказал помнишь?
- Не помню.
- Ты сказал, что потом у меня сотрясение случилось бы…
Так и пообедали. Муж доел борщ и ушёл спать, да впечатления переваривать, а я вот сижу, и до сих пор смеюсь.
Полезно посидеть всей семьёй на карантине.

Сайра

Мирно подрёмывая Джойка грела на батарее пузо, разбудил её голос хозяйки, она вертела в руках металлическую банку и читала лекцию серому псу. Прихвостень везде за ней ходит. А за псом таскается Ульси, вот и сейчас, под стулом пристроилась.
― А ты знаешь Канис, что первые консервы были найдены при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте. Они пролежали около трёх тысяч лет. И это была не рыба, а зажаренные и забальзамированные оливковым маслом утки в глиняных чашах. Удивительно, но эти утки сохранили относительную пригодность в пищу. Хотел бы съесть жирненькую египетскую уточку? По глазам вижу, хотел бы, но… У нас уток нет, мы сейчас откроем баночку сайры в масле. Отменная штука, скажу тебе, серый брат. А всё благодаря кондитеру Николя Франсуа Апперу. Он изобрёл стерилизацию продуктов. Ему за это в 1809 году присудили государственную премию и удостоили почётного звания «Благодетель человечества»!Collapse )

Завтрак

Завтрак

― Что-то перекусить хочется, ― потянулся Канис, вылезая из своей кроватки. ― Не доел вечером.
С кухни слышались обычные звуки закипающего чайника и хлопки дверцей холодильника - хозяйка готовила себе завтрак. Обычно Канис досыпает перед утренней прогулкой, пока она завтракает, но сегодня у него сосало под ложечкой и он включил носовой сканер.Collapse )